公式サイトを検索する

次の表は、適切なサイズを選択するのに役立ちます。:

ホーロー鍋には、鋳鉄、セラミック、粘土、テラコッタなど、あらゆる種類の材料があります。

鋳鉄製のホーロー鍋は、最も伝統的で本格的なものです。 それらは、低温でゆっくりと均一な調理を提供し、実際に食品の風味を引き出します。 鋳鉄製のホーロー鍋は、オーブンだけでなく、あらゆるタイプのコンロで使用できます。

エナメル鋳鉄鍋は非常に耐久性があり、衛生的です。 エナメルは鋳鉄を酸化（および錆）から保護し、清掃を容易にします。 食べ物がくっつくのを防ぐために、少量の脂肪分（バターや油など）を追加する必要があります。

鋳物ホーロー鍋は実用的であるだけでなく、美しいものでもあります。 美味しいお食事を煮るだけでなく、テーブルの真ん中でのプレゼンテーション料理としてもお使いいただけます。 したがって、自分のスタイルとキッチンのスタイルに合ったホーロー鍋を選択することが重要です。

鋳鉄製の鍋はかなり重いです。 したがって、それらのハンドルは最も重要です。 Ferlordは、幅広で人間工学に基づいたハンドルを備えたダッチオーブンのラインを提供しています。 ダッチオーブンの操作を簡単にするだけでなく、これらのハンドルは木のスプーンを保持するように設計されているため、カウンタートップを台無しにする心配はありません。

鋳物ホーロー鍋の蓋は、蒸気が逃げるのを防ぐために完全に密閉する必要があります。Ferlordの蓋は、セルフバスティングとさらに強いフレーバーを可能にする尾根で作られています。 ふたの内側に組み込まれているこれらの隆起は、蒸発した調理液の滴が準備全体に均一に落ちることを可能にし、最適なしつけを提供します。

鋳物ホーロー鍋の蓋は、鋳鉄、ステンレス鋼、または耐熱プラスチックで作られています。 Ferlord鋳鉄ダッチオーブンには、高温に完全に耐性のあるステンレス鋼のノブが付属しています（したがって、ダッチオーブンをオーブンで使用するときに便利です）。

Ferlord鋳鉄ホーロー鍋は一生続き、将来の世代にも受け継がれます。 では、この貴重な調理器具を掃除して手入れするための最適の方法は何でしょうか。